Maki
Als je aan sushi denkt, stel je je waarschijnlijk maki voor. Het is vis of groenten en sushirijst opgerold in nori (dat is een vel zeewier). Maak thuis deze eenvoudige maar ongelooflijk heerlijke handgemaakte sushi met Kelly's recept.
Hoe moeilijk is het?
Easy
Hoe lang duurt het?
Slechts 5 minuten (als je ingrediënten klaar zijn om te rollen)
Hoeveel rollen maakt het?
1 maki (6 stuks om precies te zijn)
Tips from Kelly
Bereid je ingrediënten voor
Probeer authentieke vullingen zoals tonijn of komkommer
Maak je mes nat voordat je je maki snijdt, zodat je hem gemakkelijk kunt snijden

Opslag: het beste geserveerd zodra u klaar bent met rollen. Maar je kan de handgemaakte sushi een hele dag vers bewaren in de koelkast, als je het kunt weerstaan.
Ingredients
80 g sushirijst
35 g van je favoriete vulling
(denk aan tonijn, komkommer, zalm, avocado)
1 vel nori
Method
Step 1. 

Kies de vulling van uw keuze, bijv. zalm, avocado, wortelen, etc... Maki's worden gemaakt met slechts 1 vulling. U heeft ook een bamboematje nodig.

Step 2.

Snijd het zeewier in twee gelijke helften en leg een helft op de bamboemat.

Step 3.

Neem 80g gekookte sushi-rijst en verdeel deze voorzichtig over het noriblad met licht geoliede handen, zorg dat aan de bovenkant 1cm nori vrij blijft.

Step 4.

Neem 80g gekookte sushi-rijst en verdeel deze voorzichtig over het noriblad met licht geoliede handen, zorg dat aan de bovenkant 1cm nori vrij blijft.

Step 5.

Snijd de rol na het sluiten in 6 stukken met een scherp mes. U kunt ook het hele noriblad gebruiken, meer rijst gebruiken en meerdere vullingen gebruiken. Dit maakt grotere rollen die futomaki's worden genoemd.

Maki
Als je aan sushi denkt, stel je je waarschijnlijk maki voor. Het is vis of groenten en sushirijst opgerold in nori (dat is een vel zeewier). Maak thuis deze eenvoudige maar ongelooflijk heerlijke handgemaakte sushi met Kelly's recept.
Hoe moeilijk is het?
Easy
Hoe lang duurt het?
Slechts 5 minuten (als je ingrediënten klaar zijn om te rollen)
Hoeveel rollen maakt het?
1 maki (6 stuks om precies te zijn)
Tips from Kelly
Bereid je ingrediënten voor
Probeer authentieke vullingen zoals tonijn of komkommer
Maak je mes nat voordat je je maki snijdt, zodat je hem gemakkelijk kunt snijden

Opslag: het beste geserveerd zodra u klaar bent met rollen. Maar je kan de handgemaakte sushi een hele dag vers bewaren in de koelkast, als je het kunt weerstaan.
Ingredients
80 g sushirijst
35 g van je favoriete vulling
(denk aan tonijn, komkommer, zalm, avocado)
1 vel nori

Heb je geen tijd om te koken?
Dat is ok, bestel hier in de plaats.
Wij maken gebruik van cookies om u de best mogelijke ervaring te geven op onze website. Dit kunnen ook cookies zijn van sociaalnetwerkpagina's van derden. Als u doorgaat zonder uw instellingen aan te passen, gaan wij ervan uit dat u het geen probleem vindt om alle cookies van onze website te ontvangen. U kunt echter op elk gewenst moment uw cookie-instellingen aanpassen. Instellingen wijzigen Doorgaan Meer informatie